Foi prorrogado, por meio de segundo termo aditivo, até o dia 23 de novembro deste ano, o contrato entre a Casa Civil do Governador e a empresa contratada para o serviço de buffet e o fornecimento de refeições tipo café da manhã, coffe break, almoço, brunch, jantar e lanche, incluindo serviço de apoio com copeiragem e garçom, bem como refeições tipo quentinha.
O valor global do contrato é de R$ 441.825,00 e o aditivo foi aprovado no parecer n°2082 da Procuradoria Geral do Estado. O cardápio da proposta vencedora inclui no almoço delícias como bacalhau à Gomes de Sá, camarão com ervas finas, salmão ao molho de alcaparras e filé mignon ao molho madeira. No jantar, lagostas aos 4 queijos. Entre as sobremesas estão pudins e torta alemã.
O serviço contratado prevê ainda no brunch o fornecimento de baguete recheado com salada de frango, queijo minas e presunto de peru. No coffe break, o cardápio apresenta variedades como croissant e torta floresta negra.
A Casa Civil do Governador é um Órgão vinculado a Secretária de Estado do Governo com autonomia administrativa, financeira e orçamentária, integrando a administração direta com finalidade de assistir ao Chefe do Poder Executivo em todos os assuntos da esfera civil.
Com Blog do Geovanne Santos
